创业资讯
首页 > 食疗养生 > 怎样吃火锅才健康
2014.08 31

怎样吃火锅才健康

作者: 俊俊 来源:互联网

 

  现在吃*锅已经成为了一种时尚,无论是朋友聚餐还是日常饮食,吃*锅俨然成为许多朋友的*选。我们大都有吃*锅的经历,但吃过后偶尔会感到不舒服,或者会有不健康的因素。现在我们就来看看搭配一些食物让*锅吃出舒坦、吃出健康。

  **道:吃*锅时要点一盘红薯

  我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

  小贴士:适合搭配羊肉的蔬菜

  吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去*的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

  第二道:锅中可多放些蔬菜

  蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪*的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清*的功效。

  第三道:适量放些豆腐

  有的豆腐含有石膏,在*锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻*、除烦、止渴的作用。

  第四道:可加些白莲

  白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲*好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻*的作用。

  第五道:要放点生姜

  生姜能调味、抗寒,*锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散*除热的作用。

  第六道:酸奶

  吃完*锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。

  由此可见搭配食物吃*锅是我们现在吃*锅时应该想到的了,因为它可以让我们享受*锅的同时有带来健康。

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎