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2014.08 31

节后吃素食刮肠降脂?

作者: 俊俊 来源:互联网

  节日期间,人们往往大吃大喝,有的还会暴饮暴食。因此,有人会想出,过完节后吃些素食,以排除体内油腻、清胃通肠,并降低血脂、保护心血管。并且列举出一些可以降脂刮肠的素食,如:番薯、银耳、芹菜、红枣、山楂等等。

  吃多了大鱼大肉,再吃吃素食来清清肠胃,有利于降低血脂、保护心血管,这样的过程看起来是很合理的,从生活常理上来理解也很科学,但是这种看似科学的方式却是不正确的。依照人体的消化吸收规律和能量储存原则,要想只是吃一些素食就可降低血脂,这种做法有些太天真或者说是基本没有可能的。

  我们常说的“吃得太多”,*终会表现为体重的增加,既然是体重增加,那么面临的问题就不是清清肠道那么简单了,而是需要“减肥”的问题。大吃大喝而无运动,增加的体重就只有脂肪,仅仅吃几天素食,清清肠道是肯定减不了多余的脂肪的。并且,进入身体储存的脂肪也不可能保存在肠道壁上,因此,即使是“肠道清道夫”番薯、芹菜这些也无法带走体内脂肪的。

  *后,需要大家了解的一个常识,就是食物毕竟是食物,不可能达到药物的功能。含有膳食纤维高的食物,如番薯、云耳、芹菜等,可以起到通便润肠的作用,但是要单纯依靠膳食纤维来降低血脂、减轻体重,其作用是非常的微弱的。从理论上来说,膳食纤维是通过减少肠道内脂肪(胆固醇)的吸收来间接起到降低血脂、减轻体重的作用的,这种作用必须是在配合节食、运动减肥的同时才能有相应的作用表现的。至于红枣、山楂的调节免疫力、增加心肌功能的作用就更难达到了!

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