创业资讯
首页 > 食疗养生 > 鸡肉小混沌 低脂肪高营养
2014.08 31

鸡肉小混沌 低脂肪高营养

作者: 俊俊 来源:互联网

鸡肉小混沌

材料

小混沌皮50克,鸡脯肉20克,榨菜5克,紫菜5克,鸡蛋1个,虾皮、盐、胡椒粉、葱花、麻油各少许,鲜汤200克。

加工

鸡脯肉剁成泥,加进味精和盐,搅拌上劲,边拌动边淋上10克清水,搅至泥茸成戳性,再加进几滴麻油,再略搅动,即成鸡茸馅。左手指赂弯曲,上面托皮子一张,用竹皮跳上鸡茸馅,并用竹皮把皮子的四角相对向中心浮松地盖上,成凹形,然后翻身把面向上,全部包好后待用。

作法

鸡蛋摊成极薄的蛋皮切成纫丝,榨菜洗净切纫丝,萦菜撕成片,和葱花、盐、虾皮等佐料故人碗中。冲进半碗鲜汤。蛹中放清水,旺*煮浇,倒人小组佣,见浮起加少许冷水至沸,用讯篱把**钝向下压一压,略等即能捞起,盛入汤碗即成。

营养师的话

此小馅钝汤清味鲜,各味俱佳。鸡脯肉台有蛋白质、钙、碑、铁等营养物质,榨菜和紫菜均台有蛋白质和钙、磺、铁等成分,是低脂肪、高营养的面点食品,是女性瘦身的上佳选择食物。

 

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎